使用頻度が低いものは買わない!代用・手作りで美味しいご飯作り

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買ったはいいけど、気づいたら賞味期限切れてた…

ということはないですか?

これってすごく勿体ないですよね。食品ロス=お金を捨てる ことと同じです。

使用頻度が低いものは買わずに代用してみると、ロスが減り節約に繋がりますよ。

本記事では、我が家が買わずに代用している物や作り方を紹介します。

使用頻度が低いものってなんだろう?

各家庭で使用頻度が低いものは違うと思います。

我が家の場合は以下3品は買わないようにしています。

・ドレッシング
・パン粉
・てんぷら粉

3つともスーパーで簡単に購入できるものですが、消費するのに時間を要するため買いません。

あなたの家庭では使用頻度が低いものありますか?

パッと思いつかない人は冷蔵庫や食品庫を覗いてみましょう。

開封しているけど、最後にいつ使ったかか分からないものはないですか。

または奥深くに眠っているものはなかったでしょうか。

それが使用頻度の低いものです。

何かの意図があり購入したものだと思いますが、使ってないということは不要なのかもしれませんね。

代用方法をご紹介します

では我が家はどのように代用しているかご紹介します。

ドレッシング

ドレッシングは手作りしています。こう言うと料理ができるママに聞こえますが、実際は違います。

ドレッシングは市販にも沢山種類ありますが、クックパッドで検索するとすぐにレシピが見つかりますよ

和風ドレッシング

Cpicon 簡単手作り☆ノンオイル和風ドレッシング by Mikko6

ゴマドレッシング

Cpicon 簡単手作りごまドレッシング by トモンモン

シーザードレッシング

Cpicon 簡単手作り☆シーザーサラダドレッシング by ムーミンママの娘☆

どれも5分あれば作れるドレッシングです。

ドレッシングの使用頻度が低い人はぜひ手作りしてみてね

パン粉

パン粉はハンバーグを作るときしか出番がありません。

むしろハンバーグなど手のかかるものは滅多に作らないのが実情です。

だからパン粉は買いません。

ハンバーグが必要な時は食パンを購入し、パンの耳部分をフードプロセッサーに入れて粉々にしてます

フードプロセッサーがあれば調理も時短化できる必須アイテム

ほんの数秒でパン粉の出来上がり~!

パン粉は買わずとも代用できますよ。

天ぷら粉

天ぷら粉も買いません。天ぷら粉も手作りできるんですよ。

おすすめレシピ

Cpicon 市販の天ぷら粉いらずの☆天ぷら衣 by ぱんこ625

年に数回しか作らない天ぷらは、このレシピのおかげで助けられています。

まとめ

今は便利な時代で、スーパーではたくさんの調味料アイテムが売っています。

購入するのは簡単ですが、本当に使い切れる?と自問自答してみましょう。

案外代用できるもの、手作りできるものが多いですよ。

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